Набор заквасок предназначен для домашнего изготовления твердого голландского сыра сорта Маасдам. Его отличают крупные отверстия и мягкий сладкий привкус ореха. В набор входят сама закваска, пепсин и хлористый кальций. Такой состав позволяет обеспечить максимально быстрое створаживание и сворачивание молока для получения сгустка сыра.
Одной упаковки хватает для переработки до 10 литров молока и производства до 1,2 кг конечного продукта. С помощью закваски можно получить полностью натуральный и полезный продукт, себестоимость которого будет в разы ниже магазинных аналогов. Чтобы полностью приготовить сыр, необходимо несколько часов и до года для полного дозревания.
Особенности и преимущества набора заквасок для сыра Маасдам:
- Абсолютная безопасность для здоровья
- Отсутствие генномодифицированных и других синтетических составляющих
- Наличие сертификатов качества и безопасности
- Полное соответствие государственным стандартам и нормативам
- Простота использования
- Наличие подробной инструкции
Если вы хотите по доступной цене купить набор заквасок для сыра Маасдам, предлагаем воспользоваться услугами интернет-магазина Самодел. Также здесь вы найдете все необходимое для сыроварения в домашних условиях с доставкой по России.