Набор заквасок необходим для правильного домашнего изготовления мягкого сыра сорта Камамбер. Конечный продукт отличается не слишком плотной структурой, мягким вкусом, неброским грибным запахом и имеет корку белого цвета.
В набор входят сырная и ферментная закваски, две культуры белой плесени и кальций хлористого типа. Одной упаковки хватает на 10 литров молока и производства по 1,5 кг Камамбера. Каждый из имеющихся компонентов способствует правильному створаживанию и сворачиванию молока. Для полной готовности сырного продукта нужно несколько часов + до 4 недель на дозревание.
Особенности и преимущества набора заквасок для сыра Камамбер:
- Высокие вкусовые и полезные характеристики
- Низкие финансовые траты
- Быстрое получение сыра
- Полная безопасность для здоровья
- Наличие сертификатов качества
- Абсолютная натуральность всех составляющих
- Легкое использование согласно подробной инструкции
Купить Набор заквасок для сыра Камамбер по выгодной цене в России предлагает интернет-магазин Самодел. Кроме того, в нашем каталоге вы найдете большое количество других товаров для домашнего сыроварения.